Prava letnja poslastica, krastavac

Krastavac je pravo letnje povrće, hrskavo i osvežavajuće, puno vode i minerala koji su nam neophodni da vrele letnje dane preživimo na što lakši način. Poznato je da visoke vrednosti spoljašnje temperature izazivanu niz metaboličkih promena u našem organizmu, pre svega smanjuje se količina vode a bez nje funkcionisanje našeg organizma nije lako. Tokom letnjeg perioda godine zato treba jesti krastavce. Krastavci su bogati vitaminom K, vitaminom C i vitaminom B5.