ZAŠTO JE CENA ČOKOLADE "EKSPLODIRALA"?
Svi smo mi svedoci enormnog rasta cene naših omiljenih čokolada i pitamo se šta li se to desilo odjednom, da li je ovoliko poskupljenje zaista opravdano i gde je razlog tolikom skoku cene? Da li su cenu podigli prerađivači kakao zrna, sami proizvođači čokolada, “nezajažljivi” trgovci ili je nešto sasvim treće u pitanju...?
12 najzdravijih namirnica koje redovno treba jesti
Danas govorimo o hrani koja se prema anketama i istraživanjima smatra najzdravijom i koju bi bilo dobro da uključite u svakodnevnu ishranu. Verovali ili ne, nije reč o novim i skupim egzotičnim supernamirnicama, već o namirnicama koje su nam uglavnom lako dostupne.
FODMAP dijeta ublažava simptome sindroma iritabilnog kolona?
Ako želite da ublažite simptome iritabilnog kolona, jedna od prvih stvari koju treba da uradite jeste da korigujete ishranu. FODMAP dijeta upravo bi mogla da pomogne osobama s ovim sindromom ograničavanjem fermentirajućih oligosaharida, disaharida, monosaharida i poliola u ishrani...
5 letnjih zamki kojima je teško odoleti
Leto je mnogima sinonim za dugo priželjkivani odmor i druženja sa prijateljima uz roštilj, ledena pića i sladoled – i to naročito u vreme letnjih vrućina. Ipak, dobro društvo, vrućina ili, pak, nedostatak vremena ne bi trebalo da nam budu izgovor za lošije izbore kada su hrana i piće u pitanju.
6 praktičnih saveta za zdravo mršavljenje
Slozicete se da je suludo brojati svaku kaloriju koju unesete u toku dana, da merite svaki zalogaj koji pojedete. To sve pretvara dijetetski način ishrane u jedno malo mučenje. Bilo da želite da oslabite par kilograma postoji par trikova koji će Vam zaista pomoci da to lakše i zdravije uradite.
Deset stvari zbog kojih treba da volimo maslinovo ulje
Prva i možda najbitnija stvar koju moramo da znamo o maslinovom ulju jeste da je ovaj proizvod potpuno prirodan. Ekstra devičansko maslinovo ulje je zapravo čist sok koji se dobija mehaničkim cedjenjem ploda drva masline, bez dodatka hemikalija ili bilo kakve termičke obrade tokom celog ovog procesa.
Hranom do boljeg imuniteta
Dolazi nam leto, period godine u kom obično svi malo više povedu računa o tome šta jedu i koliko jedu. Svima je, manje više poznato da sve što jedete, ili ne jedete tokom dana ima uticaj na Vaš imuni sistem. Pročitajte koje to namirnice treba da imate u vašem frizideru i policama za hranu, ali i namirnice koje Vašem imunom sistemu nikako ne trebaju!
Lepe vesti o crnom vinu
Žene koje piju crno vino ne samo da smanjuju time rizik od srčanih oboljenja već tako utiču na smanjenje rizika gojaznosti. Zapravo, na osnovu ispitivanja koje su sproveli naučnici u bolnici u Bostonu (Brigham and Women’s Hospital), blaga i umerena upotreba alkoholnih pića ima uticaj na smanjenje obima struka kod lepšeg pola. Rezultati ovog ispitivanja su nedavno objavljeni u ‘Arhivima interne medicine’.
Zaslađena bezalkoholna pića su ključ dečje gojaznosti
Rastuća potrošnja bezalkoholnih pića zaslađenih šećerom je glavni faktor oštrog porasta dečje gojaznosti u SAD-u. Prevalencija gojaznosti među američkom decom se udvostručila od 1980. do 1994, a broj socijalnih faktora i faktora sredine, od važnosti za dijetu i fizičku aktivnost, ocenjeni su kao doprinoseći problemu.
Postoji rešenje za dečju gojaznost
U naporu da zaustave dečju gojaznost, koja poprima epidemijske razmere, organizacija Weight Watchers International i američka zdravstvena fondacija (American Health Foundation) su izdali besplatnu brošuru pod naslovom "Kako da se deca dobro hrane i da budu aktivna", koja sadrži savete i instrukcije kako da komunicirate sa decom, objašnjavajući im važnost zdrave ishrane i fizičkih aktivnosti.
Nedostatak vitamina C prouzrokuje bolesti nogu
Belgijski israzivaci su zakljucili da nedostatak vitamina C izaziva bolna oboljenja nogu koja vode povecanom smrtnom riziku usled zakazivanja srca. Uzrok ovome je oboljenje perifernih arterija, gde se naslage masnoca taloze duz zidova ovih krvnih sudova, zaustavljajuci cirkulaciju u nogama i stopalima. Ovo oboljenje je jedan od oblika otvrdnuca krvnih sudova - ateroskleroza (atherosclerosis), praceno grcevima i zamorom pri duzem stajanju, koje vodi obolevanju srca.
Vitamin E ubija kancerske ćelije
Orah, plod hikorija (vrsta oraha), kukuruz i jos neke druge vrste semena sadrže γ-tokoferol, koji u labolatorijskoj kulturi ubija ćelije karcinoma prostate i pluća. Prisustvo ovog vitamina prekida sintezu važnih molekula masti tzv. sfingolipida u kancerskim ćelijama ostavljajući intaktnim zdrave ćelije prostate.
E-mail doprinosi porastu broja gojaznih osoba
Eksplozija broja korisnika elektronske pošte bi mogla pridonijeti pojavi generacije uredskih djelatnika koji imaju višak kilograma. Osobe zaposlene u kompanijama u kojima su zbog medjusobne komunikacije sa kolegama bile prisiljene da hodaju bar do kancelarija svojih kolega, sada sav posao mogu obavljati sa nekoliko klikova miša, upozoravaju stručnjaci iz organizacije Sport England.
