U mesu se nalaze proteini i stimulatori centralnog nervnog sistema

Osobe koje su vegeterijanci ili vegani neće naći puno koristi od ove vesti, ali zato svima ostalima će poslužiti kao sjajan vodič. Krto meso svinje, mlada teletina, piletina ili ćuretina su sjajni izvori proteina, i tirozina. Tirozin je amino kiselina koja direktno utiče na povećanje nivoa dopamina i norepinefrina, sve hemikalije koje vladaju našim cenralnim nervnim sistemom ili mozgom. Imaćemo više energije, posebno kada je u pitanju mentalni rad, učenje ili aktivnosti koje zahtevaju dobru koncentraciju.