Pažljivo čistite maline i uživajte u svim čarima koje pružaju

Maline nemojte dugo držati u vodi niti ih prati pod mlazom jake vode. Plod maline je neobično delikatan, punog ukusa i ono što je možda najvažnija karakteristika maline jeste da ih ne možemo puno pojesti. Maline brzo daju osećaj sitosti zbog sastava minerala. Maline sadrže i dijetalna vlakna koja se ne gube tokom procesa prerade maline, pa će kvalitetan sok ili sušena malina zadržati i ukus i miris ali i deo svojih svojstava. U malinama se nalazi velika količina vitamina C, mangana, kalijuma, vitamina E koji svi zajedno imaju blagotvorno dejstvo na sve organe. Vitamin E čini našu kožu elastičnom i zategnutom.