Povoljno dejstvo kakaoa na mozak

Naučnici sa Medicinskog fakulteta na Harvardu utvrdili su da dve šolje tople čokolade dnevno pomažu u održavanju zdravlja mozga i u prevenciji problema sa pamćenjem kod starijih ljudi. Tim naučnika je istraživao efekte unošenja kakaoa na mišljenje i pamćenje, kao i kako se protok krvi u mozgu menja u zavisnosti od lokalne moždane aktivnosti. Raznim delovima mozga potrebno je više energije i veći protok krvi prilikom izvršavanja njihovih funkcija.