Kakao u borbi protiv Alchajmerove bolesti

Kod ispitanika koji su pili 2 šolje kakaoa dnevno tokom mesec dana i koji pre eksperimenta nisu imali adekvatnu reakciju povećanja protoka krvi prilikom moždane aktivnosti primećeno je i poboljšanje na testu radne memorije. Kod ostalih ispitanika ova poboljšanja nisu uočena. Neodgovarajuć protok krvi u mozgu povećava rizik od oboljenja kao što je Alchajmerova bolest i svakodnevno konzumiranje napitka od kakaoa predstavlja dobar način prevencije.