Uskršnja trpeza - ne zaboravite sveže salate

Bliže se dani Uskrsa, dani koje provodimo sa najmilijima, okupljeni oko praznične trpeze. Uskršnji nedeljni ručak svečaniji je i najčešće obilniji nego svih ostalih nedelja. Kako da ne preterate za Uskrs? Pobrinite se da, pored tradicionalne jagnjetine (pripremljene sa što manje masnoća) i uskršnjih jaja, kao prilog imate i salate od svežeg povrća koje će vam obezbediti dovoljan unos dijetetskih vlakana. Zahvaljujući vlaknima, šećeri i masti sporije i postepenije dospevaju u krvotok.