Konzumiranje voća snižava krvni pritisak?

Što su učesnici u istraživanju jeli više voća, imali su manji rizik od kardiovaskularnog oboljenja. Utvrđeno je i da su ispitanici koji su svakodnevno jeli voće imali niži krvni pritisak u odnosu na one koji su rekli da nikad ne jedu voće. Istraživači su potom u odvojenoj studiji utvrdili da osobe koje svakog dana jedu voće imaju 32% manji rizik od smrti od svih uzroka u odnosu na one koji nikad ne jedu voće, kao i 40% niži rizik od smrti od moždanog udara i 27% manji rizik od smrti od ishemijske bolesti srca.