Ne preskačite doručak ni kad ste na dijeti

U prethodno pomenutom istraživanju je učestvovalo 20 devojaka sa prekomernom telesnom težinom koje su inače redovno preskakale doručak. U prvom delu istraživanja, one su 7 dana jele doručak od 350 kcal sa normalnom količinom proteina, u drugom delu su jele doručak sa visokim sadržajem proteina, a u trećem delu su preskakale doručak. Svakog sedmog dana popunjavale su ankete o želji za određenom hranom, a praćene su i promene u nivou dopamina preko nivoa homovanilinske kiseline (metabolita dopamina) u krvi. Nepreskakanje doručka bilo je praćeno smanjenom potrebom za slatkom i slanom hranom, kao i višim nivoom metabolita dopamina u krvi.