Povoljna dejstva žalfije na organizam

Čaj od žalfije tradicionalno se koristi za ublažavanje simptoma prehlade, kod nervoze i digestivnih smetnji. Žalfija je bogata antiinflamatornim, kao i antioksidantnim sastojcima koji štite ćelije organizma od štetnog dejstva slobodnih radikala, i samim tim jačaju imunitet i pružaju zaštitu od hroničnih oboljenja. Jedna naučna studija takođe je pokazala da uzimanje ekstrakta žalfije može da reguliše nivo triglicerida, ukupnog holesterola, i LDL i HDL holesterola u krvi.