8 vitamina i minerala koje sadrže bademi

Bademi sadrže obilje vitamina i minerala, kao i zdrave, nezasićene masne kiseline i dijetetska vlakna.

Samo 20 badema podmiriće 50% dnevnih potreba organizma za biotinom (tj. za vitaminom B7), 15% za riboflavinom (vitaminom B2) i 32% za vitaminom E.

Kada je reč o mineralima, ista količina badema zadovoljava 28% dnevnih potreba organizma za manganom, 17% za magnezijumom, 16% za fosforom i 13% za bakrom. Ako pojedete 20 badema unećete i skoro 1 mg gvožđa i 121 mg kalijuma, kao i 3 grama dijetetskih vlakana koja pomažu u regulaciji nivoa holesterola u krvi. Bademi sadrže i prebiotike koji doprinose zdravlju sistema za varenje povećavajući brojnost "dobrih" bakterija u crevima.