Kardioprotektivno dejstvo omega-3 masnih kiselina

U nedavnoj studiji Klinike Majo američki naučnici su utvrdili da omega-3 masne kiseline smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti za 18%. Oni su do ovog zaključka došli na osnovu analize rezultata 34 kliničke studije koje su ispitivale dejstvo EPA i DHA omega-3 masnih kiselina na kardiovaskularno zdravlje. Prošle godine je jedna druga studija pokazala da omega-3 masne kiseline smanjuju rizik od infarkta miokarda za 10%. U najbolje izvore omega-3 spadaju maslinovo i repičino ulje, ulje i semenke lana, čija semenke, orasi, morska riba i riblje ulje.