Šljive jesu slatke, ali sadrže izuzetno mali broj kalorija

U šljivama se nalazi veliki broj minerala i vitamina. U najvećem procentu se nalaze vitamin B1, B2 i B6 i provitamin A. Šljive sadrže veliku količinu dijetetskih vlakana koja su savršena za borbu protiv opstipacije. Većina vlakane se nalazu u kožici sljive, već u samom sočnom mesu ovog voća. Sljive sadrže malu količinu kalorija i zasičenih masti što ih čini još boljim izborom  za jedan zdrav doručak ili užinu.