Minerali koji su potrebni u manjim količinama

Minerali koji su u mnogo manjoj količini potrebni našem organizmu i metabolizmu su gvožđe, mangan, bakar, jod, cink, kobalt i selen. Bez obzira na količinu koja je našem organizmu potrebna u toku jednog dana, minerale treba uvek unositi u dnevno preporučenim količinama. Minerali koji su organizmu potebni tokom velikih letnjih vrućina su, pre svega, natrijum i kalijum. Ova dva minerala obezbeđuju pravilan rad mišića pa i samog srčanog mišića.