Bundeva, narandžasta i puna vitamina B kompleksa

Vitamini B kompleksa su neophodni našem organizmu za pravilno funkcionisanje svih organa. Namirnica u kojoj se u velikoj količini i u odličnoj kombinaciji sa dijetetskim vlaknima, nalaze vitamini B kompleksa jeste bundeva. Tiamin i pantotenska kiselina, vitamin B6, folati i niacin koji sadrži meso bundeve čine ovo povrće jednim od najkvalitetnijih prirodnih izvora vitamina B. Uz kompleks vitamina B u bundevi se nalazi i zeaksantin, prirodni antioksidans koji prevenira makularnu degeneraciju oka.