Ishrana bogata proteinima i trigliceridi

Naučnici ne mogu da izdvoje tačne razloge zašto proteini smanjuju rizik od moždanog udara, ali veruju da je to delimično usled toga što oni utiču na snižavanje krvnog pritiska. U jednoj studiji je dokazano da ishrana bogata proteinima u poređenju sa ishranom bogatom ugljenim hidratima snižava nivo triglicerida, ukupnog holesterola i LDL holesterola, što bi moglo da objasni smanjeni rizik od moždanog udara. Takođe, veći unos proteina smanjuje potrebu za drugom, potencijalno štetnom hranom.