Kako jabuke čuvaju naš nervni sistem?

Jabuke pomažu u održavanju zdravog nervnog sistema zahvaljujući kvercetinu, flavonoidu koji štiti neurone od oksidativnog stresa i umanjuje rizik od razvoja neurodegenerativnih oboljenja poput Alchajmerove bolesti. Smatra se da je isti nutrijent zaslužan za umanjeni rizik od moždanog udara. Još jedan razlog da odmah pojedete jabuku je i smanjenje rizika od dijabetesa. Naime, tri jabuke nedeljno umanjuju za 7% rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.