Preporuke mediteranske ishrane

Istraživači su želeli da ispitaju metaboličke efekte mediteranske dijete koja uključuje konzumiranje dosta voća, povrća, integralnih žitarica, mahunarki i orašastih plodova, dok se ograničava unos crvenog mesa. Preporučuje se da se jede riba i piletina ili ćuretina bar dvaput nedeljno, kao i da se puter i rafinisana ulja zamene zdravim mastima kao što je maslinovo ulje. Ranija istraživanja pokazala su da mediteranska ishrana smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara, kao i da deca koja se hrane na taj način imaju 15% manje šanse da budu gojazna.