Izuzetno zdrava namirnica puna vitamina

Avokado je namirnica koja se na našem podneblju ne koristi tako često, ali pokušaćemo da ubedimo svakoga da avokado svakako treba uvrstiti u jelovnik. Poslednjih par godina u nutricionističkom svetu se pokazalo da je dodavanje avokada u jela i sveže salate ima dvostruko dobro dejstvo. Avokado sadrći beta karoten i likopen, dva podjednako bitna antioksidansa čija se absorpcija iz hrane čak četiri puta poveava kada jelu dodamo svež avokado ili pak samo ulje avokada.