Da li nas kikiriki čuva od srčanih oboljenja?

Prema rezultatima nedavne studije američkih istraživača, ukoliko jedete 30 grama kikirikija nedeljno, i pritom se pridržavate uravnotežene ishrane, smanjićete rizik od prerane smrti usled kardiovaskularnih oboljenja za 23% do 28%, i uopšte smrtnost od različitih oboljenja za 17% do 21%. Ovo je rezultat istraživanja u kojem je učestvovalo 70.000 Amerikanaca različitog etničkog porekla i 130.000 Kineza. Zdravstveno stanje i ishrana ispitanika praćeni su 5 do 12 godina.