Banane u prevenciji kardiovaskularnih oboljenja

Banane su izuzetno bogate kalijumom dok istovremeno sadrže malo soli. Količina od 100 g banane sadrži čak 358 mg kalijuma tako da bi ovo voće i druge namirnice bogate ovim važnim mineralom trebalo uključiti u ishranu kod visokog krvnog pritiska i uopšte u svrhe prevencije srčanih oboljenja. Prema nedavnoj studiji, ljudi koji unose oko 4000 mg kalijuma dnevno imaju 49% manji rizik od smrti usled ishemijske bolesti srca u odnosu na ispitanike koji unose u proseku oko 1000 mg dnevno.