Kako kopriva deluje na organizam?

Danas govorimo o koprivi, jestivoj i lekovitoj biljci koju bi trebalo češće da koristimo u ishrani. Kopriva sadrži važne minerale poput gvožđa, kalijuma, silicijuma, kalcijuma i fosfora. Od davnina je služila za pravljenje hranljivih tonika koji su se koristili za lečenje fizičke slabosti i malokrvnosti, kao i za oporavak organizma posle bolesti. Kopriva takođe pomaže telu u procesu detoksikacije, tj. oslobađanja od toksina tako što stimuliše rad bubrega i jetre.