Kojim vitaminima je bogat pitomi kesten?

Ukoliko ste ljubitelj pečenog kestenja ili kesten pirea, verovatno vas zanima koji se sve vitamini i minerali kriju u ukusnom plodu pitomog kestena. Za razliku od orašastih plodova i semenki, pečeni pitomi kesten je relativno niskokaloričan - 10 kestena (84 g) sadrži oko 206 kcal. Ova količina sadrži samo 2 g masti, 3 g proteina i 44 g ugljenih hidrata (od toga vlakna čine čak 4 g). Kesten je bogat vitaminom C i vitaminima B-kompleksa (naročito folnom kiselinom i vitaminima B1 i B6).