Čorba od povrća kao kompletan i zdrav obrok

Osim što bi ovih dana trebalo da povećate unos vode, tj. da pijete oko 2 litra vode dnevno, dobro bi bilo i da jedete kuvana jela kao što su supe i čorbe. Izbegavajte supe iz kesice koje sadrže dosta soli, već napravite sami supu ili potaž od povrća kao što su šargarepe, celer, brokoli, luk, krompir, bundeva, i sl. - na taj način ćete uneti mnoštvo vitamina i minerala, kao i dijetetskih vlakana. Za dodatni unos nutrijenata, supi od povrća po vašem izboru dodajte začine kao što su biber i kurkuma, đumbir, beli luk, bosiljak ili peršun, kojima se takođe pripisuju i antikancerogena i antivirusna svojstva.