Kako začini ubrzavaju mršavljenje?

Odavno je poznato da određeni začini u velikoj meri mogu da ubrzaju varenje, i to skoro momentalno nakon konzumiranja, tako da kombinovanjem vaših omiljenih začina možete ubrzati metabolizam i podstaći mršavljenje. Začini kao što su ljuta paprika, beli luk, cimet, đumbir, crni biber i kari najpre će izazvati pojačanu cirkulaciju u želucu i ubrzati metabolizam hrane. Istraživanja pokazuju da ljudi koji redovno koriste začine u ishrani mogu sagoreti i do 1000 kalorija dnevno više nego ljudi koji ih nikako ne jedu.