Pirinač deluje povoljno na zapaljenska oboljenja creva

Pirinač sadrži veliki broj vitamina i minerala. Vitamin D, niacin, kalcijum, tiamin, riboflavin, gvožđe, kalijum su samo neki od hemijskih elemenata koji se nalaze vešto skriveni u sitnim zrnima pirinča. Pirinač tokom kuvanja oslobađa specifičnu vrstu brašna, pirinčano brašno koje se oslobađa iz pirinča ima veoma povoljno dejstvo na proces varenja i umanjuje tegobe gastritisa. Stimuliše rast dobrih bakterija u crevima i tako pobiljšava rad creva i stimuliše izbacivanje krajnjih produkata metabolizma hrane.