Nedostatak kalcijuma opasan po srčano zdravlje
Rezultati nedavne američke studije pokazali su da nedostatak kalcijuma duplira rizik od iznenadnog zastoja srca. Naime, tim kardiologa proučavao je moguće uzroke srčanog zastoja (kliničke smrti), koji se javlja usled disfunkcije električne aktivnosti srca...
Ovaj vitamin čuva zdravlje vaših kostiju
Rezultati jedne američke studije pokazali su da vitamin C može da zaustavi proces gubitka koštane mase kod starijih muških osoba. Iako je uvreženo mišljenje da gustina kostiju zavisi pre svega od kalcijuma, američki istraživači naglašavaju značaj ishrane bogate vitaminom C u prevenciji osteoporoze.
Magnezijum aktivira čak 300 enzima u telu!
Magnezijum je mineral neophodan za aktiviranje više od 300 enzima u telu i bitan je za pravilno funkcionisanje organizma, tj. za naše zdravlje. Jedna od važnih funkcija magnezijuma jeste da omogućava mišićima da se opuste (za razliku od kalcijuma koji stimuliše kontrakciju).
Limunom zadovoljite dnevne potrebe za vitaminom C
Voće i povrće Vam može pomoći da lakše podnesete vrele letnje dane koji su nam stigli. Ali ne svako povrće i voće. Treba birati biljke koje sadrže malu količinu šećera i skroba, malo kalorija a mnogo vode, vitamina i minerala. Prvo voće na spisku osvežavajućih je limun.
Idealno povrće za svaku dijetu
Krastavci sadrže veoma malo kalorija, nimalo holesterola, masnoća i soli. Ne sadrže veliku količinu vitamina i minerala pa se ne može smatrati da su doovljni tokom dana za sve potrebe naše organizma, ali svakako mogu poboljšati nivo minerala poput cinka, selena, mangana, gvožđa i kalijuma.
Crveno povrće pomaže izbacivanje toksina iz organizma
Cvekla deluje kao pravi eliksir kada su u pitanju jetra i žučna kesa, dva organa koja su ključna za izbacivanje toksina iz organizma. Uz sve ovo, cvekla je sačinjena od velike količine vlakana koja ubrzavaju izbacivanje krajnjih produkata metabolizma hrane.
Prava mala laboratorija minerala u zelenom kiviju
U kiviju ne vladaju samo vitamini, u kiselkastom i osvežavajućem voću se nalaze i minerali. Nikada ne bi pomislili da je neugledna voćka koja se krije ispod svoje čupve kore pravu malu laboratoriju minerala. U kiviju možemo naći bakar, magnezijum, kalijum, cink, kalcijum, hrom i gvožđe.
Prirodni proizvod koji zaslužuje svu našu pažnju
U kokosovom mleku se nalaze proteini, ugljeni hidrati, dijetarna vlakna, prirodni šećeri, vitamin C, vitamin E, vitamini B1, B6, B3, B5, B9, isto tako sadrži i selen, kalcijum, magnezijum, gvožđe, natrijum, fosfor i kalijum. Kokosovo mleko u 100ml sadrži oko 200 kalorija.
Na slovo, na slovo F a veoma bitan nutrijent?
Kako je slovo ove nedelje F, danas ćemo saznati nešto više o jednom od najvažnijih nutrijenata koji je potreban za normalno funkcionisanje svih naših ćelija, regulaciju kalcijuma, čvrste kosti i pre svega sintezu ATP kao molekula glavnog i odgovornog za davanje energije našim mišićima.
Voće, povrće i koštunjavi plodovi su bogati kalcijumom
Kalcijum možete naći i u bademima, soji i proizvodima od soje, u belancetu, narandžama, u krompiru, brokoliju i crnoj i beloj repi. Kalcijuma ipak najviše ima u tamno zelenim lisnatim biljkama, u kelju, blitvi, mladom luku, praziluku. Kalcijum možemo uneti i konzumiranjem brazilskih oraha.
Mleko i mlečni proizvodi, riznice kalcijuma
Mleko i mlečni proizvodi, jogurt, sirevi i kefir su naravno prvi na spisku kada su u pitanju namirnice koej sadrže kalcijum. U samo jednoj šolji nemasnog mleka, ili nemasnog jogurta se nalazi preko 450 mg, dok su od sireva na prvom mestu rikota i mocarela, koji 120g sadrže preko 300 mg kalcijuma.
Zbog čega je kalcijum toliko bitan?
Kalcijum pomaže stvaranju zuba i kostiju, u pravilnom formiranju istih, kalcijum reguliše mišićne kontrakcije pa i sam rad srca, kalcijum isto tako prevenira pojavu krvnih ugrušaka i tromba. Kalcijum je mineral koji pomaže snižavanju krvnog pritiska, štiti nas od raka debelog creva i raka dojke.
Količina kalcijuma potreba organizmu se menja kako odrastamo
Kalcijum je neophodan za pravilno razvijanje kostiju ali i za održavanje čvrstoće kostiju kasnije u životu. Ako želimo da naše kosti budu uvek jake treba kalcijum da unosimo tokom celog života u određenoj meri, dnevne potrebe za kalcijumom se menjaju, pa tako deci do 12 meseci traba 250mg po danu.
Verovali ili ne, ali začinsko bilje je bogato kalcijumom
Znate li da i sušene začinske biljke sadrže kalcijum? Upravo tako, u bosiljku, majoranu, origanu, nani, žalfiji, ruzmarinu, peršunu se nalaze lepe količine kalcijuma, pa ukoliko volite začinske biljke, ovo je razlog više da ih koristite svakodnevno.
Zamenite šećer crnom melasom i povećaćete i unos kalcijuma
Melasu možete pronaći u prodavnicama zdrave hrane ili specijalizovanim prodavnicama ili delovima pordavnica koji prodaju proizvode sa manje šećera ili proizvode za osobe koje boluju od šećerne bolesti. Melasa je savršena i zbog toga što samo jedna velika kašika melase sadrži preko 170 mg kalcijuma.
Bademi i suve smokve kriju kalcijum u sebi
Kada su u pitanju koštunjave voćke, i u njima se naravno nalazi pravo malo bogatstvo u vidu kalcijuma. Ipak, bademi su ti koji drže primat kada je kalcijum u pitanju. U 100 g badema se nalazi oko 300 mg kalcijuma, dok ga znatno manej ima u istim količinama kikirikija ili lešnika.
Tamno zeleno lisnato povrće je bogato kalcijumom
U blitvi, spanaću i zelju se nalazi kalcijum koji se gubi termičkom obradom, zato ovo povrće nemojte dugo kuvati ili pržiti, dovoljno je 5 minuta da stoje u vreloj vodi i ako ih tako jedete, u samo 100g zelenog ovog povrća naćićete preko 150mg kalcijuma.
Zamenite kravlje mleko kozijim
Organsko i nekuvano kozije mleko je mnogo bogatiji izvor kalcijuma, pa se potrudite da kravlje mleko zamenite kozijim ili bar da ga koristitie u kuvanju, jer ćete kozije mleko lakše variti a unećete znatno veće količine kalcijuma. Susam sadrži i do 1000mg kalcijuma u samo 100g.
Mleko nije jedina namirnica koja sadrži kalcijum
Kravlje mleko koje najčešće možemo kupiti u prodavnicama je homogenizovano i pasterizovano i sadrži solidne procente kalcijuma ali postoji isto tako, veliki broj drugih namirnica koje mogu zadovoljiti potrebe organizma za kalcijumom a naš ih organizam lako vari.
Kako povećati unos kalcijuma kroz hranu?
Kravlje mleko je oduvek bilo poznato kao namirnica kojom smo svi kao deca zadovoljavali potrebe za kalcijumom, ali danas istraživanja govore drugačije, kalcijum treba unositi putem drugih namirnica jer sa godinama naša sposobnost varenja kravljeg mleka postaje sve lošija.
Kada neko kaže zeleno, teško da ne pomislimo na zelenu salatu
Zelena salata je oličenje zdravlja i teško je da ne pomislite na nju kada su u pitanju vitamini i povrće koje nam može mnogo toga dobrog doneti. Ovo letnje povrće treba ipak da jedemo i tokom cele godine, jer se u zelenoj salati nalaze gvožđe, kalcijum, kalijum, magnezijum, vitamini E, C, K i B.
E. coli iznenadite mirisnim cimetom
Cimet je začin koji se dobija iz istoimene biljke i kao svaka biljka u sebi sadrži fitomaterije koje imaju izuzetno snažno dejstvo na E. coli, te se svakodnevno konzumiranje cimeta preporučuje svima koji imaju povišen nivo ove bakterije, bilo u digestivnom ili urogenitalnom sistemu.
Bez joda i metabolizam će biti usporen
Ukoliko ne unosimo dovoljnu količinu joda ni naša štitna žlezda neće u punoj meri kontrolisati metaboličke procese već će metabolizam biti usporen, pre svega će biti usporen proces trošenja energije tj. kalorija iz hrane. Jod će isto tako pomoći sintezu kalcijuma i njegovu resorpciju.
Rigorozne dijete smanjuju ukupnu količinu kalcijuma u organizmu
Kalcijum u naš organizam dolazi iz hrane koju jedemo, kao i većina minerala, zato je veoma bitno znati koje su to namirnice koje sadrže kalcijum i kojoj količini kako bi se naš dijetarni režim ishrane korigovao ukoliko se kao glavni uzrok nekog oboljenja pokaže manjak ovog minerala.
Bez minerala naš organizam ne bi funkcionisao kako treba
Minerali su važan deo našeg organizma. Minerali čine da naš organizam funkcioniše pravilno. Minerali ušestvuju u procesu stvaranja kostiju, stvaranja hormona, regulaciji srčanog rada. Minerali koji trebaju našem organizmu se dele u dve grupe, makrominerali i minerli u tragu.
Magija u slatkim trešnjama i kiselim višnjama
Dokazano je da hemijski sastav višanja prevenira kancer debelog creva. Prevenira promenu ćelije u malignu ali i usporava rast već nastale maligne ćelije debelog creva i dojke. Višnje utiču na našu sposobnost pamćenja, regulišu ritam spavanja i sadrže i do 20 puta više beta-karotena nego borovnice
Pirinač deluje povoljno na zapaljenska oboljenja creva
Vitamin D, niacin, kalcijum, tiamin, riboflavin, gvožđe, kalijum su samo neki od hemijskih elemenata koji se nalaze vešto skriveni u sitnim zrnima pirinča. Pirinač tokom kuvanja oslobađa pirinčano brašno koje ima veoma povoljno dejstvo na proces varenja.
Višestruko blagotvorna aronija
Sveži plod aronije sadrži i veliki broj minerala, mangan, jod, forfor, kalcijum, kalijum, gvožđe. Sadrži veliku količinu vode i specifičan voćni sok, sorbitol. Aronija utiče na normalnizaciju nivoa triglicerida i holesterola u krvi. Aronija prevenira kardio-vaskularna oboljenja.
Lignje snižavaju nivo šećera u krvi
Lignje su bogate i vitaminom B12 koji na najbolji način snižava količinu homocisteina u krvi. Osobe koje imaju povišen nivo homocisteina u krvi imaju veće šanse za dobijanje srčanog udara i drugih kardiovaskularnih oboljenja. U lignjama se nalazi i vitmain B3 koji normalizuje nivo šećera u krvi.
Osteoporoza nastaje usled gubitka kalcijuma
Jedna od materija koja u mnogo većoj količini se umanjuju kod žena kako uđu u menopauzi je kalcijum. Ovo dovodi do osteoporoze koja se manifestuje slabošću kostiju i njihovom lakom lomljivošću. Kosti postaju krte i povećava se rizik od patoloških fraktura.
Sitne voćke bogate mineralima i masnim kiselinama
Ove neobične sitne i jedinstvene voćke su bogate nezasićenim masnim kiselinama, cinkom, gvožđem, natrijumom, magnezijumom, kalijumom, kalcijumom i drugim nutrijentima što ih čini savršenim grickalicama koje mogu imati samo povoljno dejstvo po naš organizam.
Razlikujemo dve vrste zrele kosti
Zrela kost pojavljuje se u dva osnovna oblika, kao kompakta i spongioza, koje se mogu razlikovati golim okom na preseku kosti i na radiografijama. Najveći deo koštanog tkiva (80%) čini kompakta, dok trabekularna kost učestvuje sa svega 20% u ukupnoj masi tvrde supstance čitavog skeleta.
Kosti su naše skladište za kalcijum
Kosti pružaju potporu i omogućava održavanje telesnog oblika i kretanje, štite vitalne organe u lobanji i grudnoj duplji i koštanu srž smeštenu u kostima. Kosti su važne u metabolizmu minerala, posebno kalcijuma koji je uskladišten u kostima, čak 99% od ukupne količine kalcijuma u telu.
Smanjite simptome izazvane menstrualnim ciklusom
Ukoliko ste u grupi žena koja ima bolne menstrualne ali i predmenstrualne tegobe u vidu grčeva, bolova, nesanice, onda je susam dobitna kombinacija za Vas. Kalcijum koji se nalazi u susamu smanjuje bolove, grčeve u glatkim mišićima tako da ćete njegovom upotrebom znatno olakšati tegobe PMS-a.
Šta se to sve nalazi u limunu?
A 100 g limuna sadrži: 0d 30 do 60 kalorija, oko 90g vode, 0,6g masti, 150mg kalijuma, 11g kalcijuma, 28mg magnezijuma, 51mg vitamina C. Poboljšava varenje, pomaže brže izbacivanje krajnjih produkata metabolizma i obavezna je stavka na spisku svih dijetetskih programa ishrane.
