Dva najbitnija minerala za zdrave kosti

Fosfor je prisutan u svakoj ćeliji ljudskog organizma i čini 1% ukupne telesne težine. Ovaj mineral učestvuje u procesima mineralizacije kostiju i stvaranja energije. Veliki procenat fosfora u telu (85%) nalazi se u kostima i zubima i zato je neophodan za njihov pravilan razvoj i građu. Iako se, kada je u pitanju očuvanje zdravlja kostiju, najčešće govori o kalcijumu, nikako ne treba zanemariti važnost fosfora - dnevni unos ova dva minerala treba da bude uravnotežen (treba unositi 1,5 do 2 puta više kalcijuma nego fosfora), dok je za apsorpciju oba minerala neophodan vitamin D.