Zamenite kravlje mleko kozijim

Organsko i nekuvano kozije mleko je mnogo bogatiji izvor kalcijuma, pa se potrudite da kravlje mleko zamenite kozijim ili bar da ga koristitie u kuvanju, jer ćete kozije mleko lakše variti a unećete znatno veće količine kalcijuma. Susam, sitno malo moćno zrnevlje kada je sveže sadrži i do 1000mg kalcijuma u samo 100g, dok puter napravljen od susamovih semenki, tahini puter, sadrži oko 500mg kalcijuma u 100g proizvoda.