Zašto je tokom trudnoće dobro jesti crnu čokoladu?

Odlična vest za sve buduće mame: kanadski naučnici su utvrdili da umereno konzumiranje crne čokolade (30 grama dnevno) tokom trudnoće povoljno utiče na razvoj fetusa. Crna čokolada je bogata flavonolima koji poboljšavaju funkcije placente i povoljno utiču na rast ploda. Ranija istraživanja su pokazala da umereno konzumiranje čokolade tokom trudnoće smanjuje rizik od preeklampsije, komplikacije u trudnoći koja može ozbiljno ugroziti majčino i bebino zdravstveno stanje. Preeklampsiju karakteriše visok krvni pritisak kod majke (usled čega dolazi do smanjenja dotoka krvi plodu), višak belančevina u urinu, i otok lica, ruku ili nogu.