Koje namirnice podstiču sintezu kolagena?

Da bi koža duže zadržala mladalački i zategnut izgled, pored adekvatne nege, trebalo bi da povedemo računa o ishrani tj. da unosimo namirnice i nutrijente koji podstiču stvaranje kolagena, proteina koji zajedno sa keratinom kožu čini elastičnom i snažnom.

• Jedna od namirnica koja je poznata po tome da podstiče proizvodnju kolagena u organizmu jeste kupus. Kupus sadrži vitamine A, C i E, vitamine B-kompleksa, kao i brojne antioksidanse.
• Crveno voće i povrće, osim što povoljno utiče na sintezu kolagena, obiluje likopenom, antioksidansom koji štiti od štetnog dejstva UV zraka. 
• Avokado je bogat vitaminom E i omega-3 masnim kiselinama, koji predstavljaju ključne antiage nutrijente. U odlične izvore omega-3 masnih kiselina spadaju i morska riba, lanene i čija semenke.
• Soja i proizvodi od soje sadrže genistein, fitoestrogen za koji se pokazalo da povećava nivo kolagena, jača kožu i blokira enzime koji postaruju kožu.
• Za kraj je važno spomenuti jedan od najboljih izvora vitamina A - šargarepe, koje obnavljaju kolagen, povećavaju elastičnost kože i podstiču cirkulaciju u površinskom sloju kože.