osos je riba koja ubedljivo sadrži najveću količinu omega 3 masnih kiselina, ali ih ima i u drugim ribama, pa čak i sardinama u konzervi. Plod oraha sadrži u najvećem procentu upravo omega 3 masne kiseline. U samo 25g oraha se nalazi 95% dnevnih potreba ljudskog organizma za omega 3 kiselinama.
Svaki dan brinemo o poslu, porodici, braku, vezi, o deci a šta činimo za svoje telo kada imamo pauzu od briga? Ukoliko imamo pauzu za ručak treba da se potrudimo da taj ručak bude zdrav. Redovno konzumiranje omega 3 masnih kiselina je od najveće važnosti za naše zdravlje.
Čokolada, najviše crna čokolada, je jedna od komercijalnih namirnica koje stručnjaci preporučuju. Stres hormoni, kortizol i ketaholamini, dostižu veće količine od normalnih usled stresa i umora, i samo mala količina crne čokolade, oko 40g, je dovoljna da se nivo ovih hormona smanji.
"Ono si što jedeš" ili "Reci mi šta jedeš i rećiću ti ko si" su dve izreke koje vode poreklo iz Francuske i daleko 1826 kada su bile upotrebljene u knjizi "Fiziologija ukusa i meditacije transcedentne gastronomije". Naš organizam funkcioniše dobro ukoliko u njega unosimo dobru hranu.
Kofein glavna stavka na koju su istraživači obratili pažnju pokazalo se da sličan efekat ima konzumacija kafe bez kofeina. Doktori tvrde da zapravo kafa ima uticaj na insulin i metabolizam glukoze kao što to čine i seksualni hormoni koji naravno imaju veliki uticaj na promenu ćelija prostate.
Istraživanje je obuhvatilo oko 50 000 muškaraca. Tokom tog perioda 4,975 muškaraca je obolelo od raka prostate, u 846 slučajeva je došlo do širenja malignih ćelija u ostala tkiva ili su bili u pitanju brzo rastući tumori. Istraživanje je pokazalo jasnu vezu između unosa kafe i razvoja raka prostate.
Poznato je i to da kafa može poboljšati raspoloženje, može umanjiti ili otkloniti glavobolje, a stomatolozi kazu i da utiče na smanjenje pojave karijesa. Ali najnovije istraživanje je pokazalo da muškarci koji konzumiraju kafu tako znatno utiču na smanjenje rizika od pojave maligniteta prostate.
Kafa ne samo da nam daje energiju i pomaže našem umu da produktivnije radi, već isto tako smanjuje rizik od srčanog udara, dijabetesa tip 2, oboljenja jetre i kamena u žuči, povičenog holesterola u organizmu ali i raka prostate kod muškaraca.