Zašto je dobro jesti ljutu hranu?

Ranija istraživanja ukazala su na potencijalna antikancerogena dejstva začina poput bibera, kurkume, đumbira i sl. kao i na njihove pozitivne zdravstvene efekte na kardiovaskularni i respiratorni sistem, a sada su kineski naučnici otkrili obećavajuće svojstvo ljute paprike.

Pijete li čajeve tokom letnje sezone?

Za letnje dane koji su pred nama predlažemo vam da isprobate svoje omiljene čajeve u hladnoj varijanti. Primera radi, zeleni čaj poseduje mnoštvo povoljnih zdravstvenih efekata i bilo bi šteta da ga se odreknete tokom leta.

Dve namirnice koje brzo pomažu kod gorušice

Koju hranu je najbolje jesti kada nas muče gorušica i žarenje u želucu? Pojedine namirnice mogu brzo da nam pomognu kada pri ruci nisu tablete protiv kiseline u želucu.

Kurkuma - lekoviti začin jarkožute boje

Kurkuma je lekovita začinska biljka iz porodice đumbira, poreklom iz Južne Azije. Zanimljivo je da se ova biljka koristila kao zamena za skupi šafran, pa je otuda u Evropi bila poznata i kao indijski šafran. Kurkuma je bogata vitaminima i mineralima, pre svega vitaminom B6, gvožđem i manganom.

I neobični đumbir sadrži magnezijum

Đumbir je svima dobro poznat kao antioksidans, ali on ima protiv-zapaljensko ali i anti-kancerogeno dejstvo. Đumbir u jako maloj količini, u oko 30g, sadrži oko 5% dnevnih potreba za kalijumom, magnezijumom, sadrži i bakar, mangan i vitamin B6 i samo 20 kalorija.

Imate mučnine, jedite đumbir svakodnevno

U Indiji i Turskoj je dobro poznato da je đumbir odličan za sve koji imaju problema sa jutarnjom mučninom. Esencijlalna ulja koja đumbir sadrži stimulišu stvaranje enzima koji pomažu varenje i stvaraju zaštitni film oko unutrašneg zida zeludca.

Smanjite rizike od nastanka tumora jajnika i debelog creva

Đumbir je biljka koja ima jako anti-kancerogeno dejstvo. Posebno je primećeno da u velikoj meri smanjuje životni vek malignih ćelija jajnika, tako što u prisutstvu đumbira dolazi do smanjenja zapaljenja, redukcije endotelnog faktora rasta tumora i ćelije jajnika bivaju usporene.

Đumbir sadrži bakar, magnezijum, kalijum i vitamin B6

Đumbir u jako maloj količini, u oko 30g, sadrži oko 5% dnevnih potreba za kalijumom, magnezijumom, sadrži i bakar, mangan i vitamin B6 i samo 20 kalorija. Đumbir je svima dobro poznat kao antioksidans, ali on ima protiv-zapaljensko ali i anti-kancerogeno dejstvo.

Đumbir kao tihi borac protiv zapaljenskih procesa

Đumbir sadrži gingerol. Kapsaicin i piperin su hemijske supstance koje se nalaze u ljutim čili papričicama a sličnu supstancu, tj. gingerol, sadrži i đumbir. Gingerol mu daje ljutkasti i drezak ukus ali isto tako ima izrazito jako anti-zapaljensko dejstvo.

Malo đumbira puno zdravlja za nas

Poslednjih desetak godina, đumbir je sa puno razloga postala jedna od najčešće korišćenih začinskih biljaka i u našoj zemlji. Polako i sigurno se uvlačio u naša jela, a ako do sada niste znali, danas ćete saznati zašto je to dobro po naše zdravlje.

Kombinujte začine koje volite i ubrzajte metabolizam

Začini mogu da ubrzaju varenje u velikoj meri tako da kombinovanjem svojih omiljenih začina možete ubrzati metabolizam koliko i kada Vi to želite. Kajen, beli luk, cimet, đumbir, crni biber i kari, to su začini koji če najpre izazvati pojačanu cirkulaciju u Vašem želudcu i ubrzati metabolizam hrane.

Jedite đumbir ukoliko imate stomačne tegobe

Ukoliko imate osećaj mučnine, imate stomačni virus, mučnine izazvane uzimanjem lekova ili trudnoćom, ond aje đumbir namirnica koju treba da uvek imate u svom frižideru. Đumbir sadrži gingerol, fitonutrijent koji prevenira mučninu i povraćanje.

Simptome prehlade možete umanjiti jednostavnim trikovima

Boravite u toploj ali provetrenoj prostoriji. Jedite hranu bogatu vitaminima i mineralima, pijte bar 2 litre vode dnevno i izbegavajte napitke koji sadrže šećer, kofein i alkohol. Popijte u toku dana čaj od đumbira ili limunadu zaslađenu medom.

Male promene u ishrani znače puno za naše varenje

Ubacite u jelovnik laneno seme, čaj od nane i đumbira i cimeta i vežbajte bar 30 minuta u toku dana i sa sigurnošću ćete svesti na minimum rizike za nastanak nadutosti koja u velikoj meri može uticati na Vaše metaboličke procese ali i na Vaše svakodnevno raspoloženje.

Slatki đumbir iz daleke Južne Azije

Đumbir je neobičnog oblika sladunjavi koren biljke Zingiber officinale koja se u ishrani i medicini koristi više od 3000 godina. Đumbir nam dolazi iz Južne Azije gde je prvo i počela upotreba ove biljke, prvo u medicinske pa zatim i u kulinarske svrhe, svež ili kao suvi začin.

Đumbir je odličan antioksidans

Đumbir je poznat kao antioksidans, ima antuzapaljensko ali i antikancerogeno dejstvo. Istraživanja su pokazala da đumbir u velikoj meri može prevenirati nastanak malignog tumora debelog creva.

Đumbir bogat esencijalnim uljima

Esencijlalna ulja koja đumbir sadrži stimulišu stvaranje enzima koji pomažu varenje i stvaraju zaštitni film oko unutrašneg zida zeludca i tako umanjuju osećaj mučnine, zaustavljaju povraćanje i dijareju.

Ljutkasti đumbir leči artritis

Slatko ljuti đumbir sadrži gingerol. Kapsaicin i piperine su hemijske supstance koje se nalaze u ljutim čili papričicama a sličnu supstancu, gingerol, sadrži i đumbir.

Đumbir usporava rast malignih ćelija

Đumbir je biljka koja ima jako antikancerogeno dejstvo, smanjuje životni vek malignih ćelija jajnika, dolazi do smanjenja zapaljenja, redukcije endotelnog faktora rasta tumora i ćelije jajnika, koje su obuhvaćene malignih procesom, bivaju usporene.

Sočna unutrašnjost limuna u kozmetici

Limunov sok je prirodni antiseptik i može Vam pomoći da negujete i iizlečite neka kožna oboljenja. Može se naneti na kožu umesto zaštitnog faktora pre sunčanja, nanesite ga na ubod od ose da smanjite otok.