Bogatstvo nutrijenata u borovnicama

Zašto se borovnice u našoj kulturi, kao i u celom svetu, smatraju izuzetno zdravim voćem? Borovnice sadrže jako veliku količinu vitamina C, čak 40% dnevnih potreba u samo 100 g.

Bogatstvo antioksidansa u borovnicama

Borovnice sadrže antocijanine, vrstu flavonoida, koji su zaslužni za intenzivnu boju ovog bobičastog voća, kao za i tamnocrvenu, plavu i ljubičastu boju brusnica, kupina, ribizla, kore plavog patlidžana i crvenog kupusa.

Antikancerogeno dejstvo borovnica

Visok sadržaj vitamina C, vitamina A i različitih fitonutrijenata u borovnicama štite ćelije našeg organizma od oksidativnih oštećenja. Ovi nutrijenti ublažavaju upalne procese u organizmu.

5 tipova hrane koju treba jesti za dobro raspoloženje

Pojedine vrste namirnica posebno dobro utiču na zdravlje nervnog sistema, dobro pamćenje, kao i stabilno raspoloženje. Potrudite se da češće jedete...

Magija kiselih malih semenki nara

Kiselkaste i ozvežavajuče crvene semenke koje su jestivi deo nara nije lako izvaditi iz svoje kore i belih opni, ali svakako da vredi pomučiti se oko njih. Jestivi deo nara sadrži visoke količine flavonoida i polifenola, materija koje preveniraju pojavu oboljenja kardio-vaskularnog sistema.