Zašto bi češće trebalo da jedemo špargle?

Špargle predstavljaju povrće bogato najrazličitijim nutrijentima, a istovremeno siromašno kalorijama. Odličan su izvor antioksidansa koji pomažu u prevenciji zapaljenja, kardiovaskularnih oboljenja i karcinoma...

Kojim antioksidansima obiluje karfiol?

Karfiol je povrće koje pripada porodici kupusnjača u koju spadaju i kupus, brokoli, kelj, keleraba, rotkvice i dr. Kao i ostalo povrće iz ove porodice, karfiol obiluje brojnim antioksidansima.

Kojih 8 nutrijenata sadrži kupus?

Kupus, kao i kelj i brokoli, spada u povrće izuzetno bogato hranljivim materijama i antioksidansima. U 100 grama seckanog svežeg kupusa ima samo 25 kalorija.

Kojim nutrijentima obiluje celer?

Celer je povrće izuzetno bogato vitaminima, mineralima i antioksidansima, i predstavlja idealnu namirnicu kada želite da smršate koje kilo, jer 100 grama sirovog celera sadrži samo 42 kalorije.

4 razloga da češće jedete brokoli

Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana, brokoli pomaže u regulaciji nivoa holesterola u krvi. Takođe, kao i ostalo povrće iz porodice kupusnjača, brokoli sadrži fitonutrijente koji pomažu organizmu da se oslobodi od toksina.

Kako limun i limeta pomažu u prevenciji tumora?

Limun i limeta sadrže limonine, jedinjenja koja poseduju antikancerogena svojstva, kao i kempferol za koji se pokazalo da pomaže u usporavanju nekontrolisane deobe ćelija tumora.

Kojim antioksidansima obiluju borovnice?

Borovnice spadaju u omiljene plodove leta. Sadrže jako veliku količinu vitamina C, vitamin E, bakar, gvožđe, fosfor, kalijum, cink i mangan. Sadrže i dosta vlakana, kao i mnoštvo antioksidansa.

Koje moćne antioksidanse sadrži kinoa?

Stručnjaci smatraju da polifenoli, koje kinoa sadrži, igraju važnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih oboljenja, karcinoma, osteoporoze i dijabetesa.