Boranija reguliše krvni pritisak i deluje antioksidantno

Mnoštvo minerala u zelenoj boraniji utiču na naš metabolizam i pomažu mu da efikasnije radi. Gvožđe kalcijum, magnezijum, kalijum i mangan su veoma bitni za normalno funkcionisanje našeg baznog metabolizma.

Antioksidanti iz snapaća čuvaju naše oči

U spanaću se nalaze dva vrlo bitna keratonoida, lutein i zeksantin, dva antioksidansa koja se nalaze čak i unutar našeg oka. Istraživanja su pokazala da se redovnim unosom spanaća možemo podići nivo luteina u krvi.

Antioksidantni sastojci u kinoi

Kinoa sadrži flavonoide kvercetin i kempferol, biljne antioksidanse za koje se pokazalo da povoljno deluju na zdravlje ljudi. U laboratorijskim eksperimentima na životinjama utvrđeno je da ovi važni molekuli poseduju antiinflamatorna, antiviralna i antikancerogena svojstva.

Najbolji izvori antioksidantnog vitamina E

Vitaminom E su bogate semenke suncokreta, bademi, kikiriki, lešnici, kao i biljna ulja poput ulja pšeničnih klica, susama i suncokreta. Dobar izvor vitamina E je i avokado, zeleno lisnato povrće poput spanaća, jaja.

Narandža ima snažno antioksidantno dejstvo

Istraživanja su pokazala da je narandža izuzetna voćka, prvenstveno zbog fitonutrijenata koji se nalaze u njoj. Flavonoidi, antocijanini, hidroksinamična kiselina i mnoštvo polifenola u kombinaciji sa velikom količinom vitamina C koji se nalaze u narandži dovode do snažnog antioksidantnog dejstva.